Recetas para preparar con niños

Cocinar  con tus hijos es una de las mejores formas para acercarlos a una alimentación saludable y despertar en ellos fascinación por la gastronomía. A continuación aprende a preparar recetas fáciles y divertidas.

Para los niños cocinar también es sinónimo de diversión, por ello, involucrarlos en la preparación de alimentos se convierte en una actividad ideal para entretenerlos en vacaciones. Así que ¡alista los siguientes ingredientes y comienza a cocinar con tus hijos en tu casa!

Recetas para hacer con niños

Mano sosteniendo galletas de pan de jengibre crudas sobre fondo de masa, cuchillas y anís metálicos

Ingredientes

  • Mantequilla
  • Un huevo
  • Azúcar morena.
  • Miel
  • Harina de trigo
  • Nuez moscada en polvo
  • Canela en polvo
  • Jengibre en polvo
  • Cortador de galletas de jengibre

Preparación

  1. Bate la mantequilla y agrega azúcar morena y el huevo. 
  2. Agrega una cucharada de nuez moscada, canela, sal y jengibre.
  3. Vuelve a batir.  Añade miel y la harina de trigo
  4. Cuando tengas lista la mezcla, extiéndela y con un rodillo, haz una forma una figura rectangular.
  5. Con un cortador haz tus galletas.
  6. Llévalas al horno a 180 grados durante 10 minutos. El horno debe estar previamente calentado.
  7. ¡Listo! Deléitate de tus galletas de jengibre.

2.  Pizza casera para niños

Sabrosa pizza vegetariana casera servida en un fondo oscuro.

Ingredientes

  • Harina
  • Leche
  • Sal
  • Levadura fresca
  • Tomate en rodajas
  • Queso mozarella tajado
  • Queso parmesano rallado
  • Albahaca

Procedimiento preparación masa

  1. Mezcla la harina, la levadura, la sal y el agua.
  2. Agrega aceite de oliva y comienza a amasar.
  3. Deja reposar la masa durante 30 minutos
  4. Con un rodillo dale forma circular a la masa.

Procedimiento preparación salsa de albahaca

  1. Deshoja las albahacas.
  2. Despunta los dientes de ajo.
  3. Agrega queso parmesano y nueces.
  4. Licúa los ingredientes. 

Procedimiento para armar la pizza casera

  1. Agrega pasta de tomate a la masa de la pizza.
  2. Esparce los ingredientes (tomate, queso mozzarella, parmesano y albahaca) sobre la masa de la pizza.
  3. Añade la salsa de
  4. Hornea la pizza a 200 grados durante 20 minutos.
  5. Añade la salsa de albahaca
  6. ¡Listo! Disfruta la pizza casera

3.  Burritos a la mexicana

A continuación el chef Daniel Cristancho de la Escuela de Capacitación de Compensar te enseña el paso a paso para preparar burritos en familia.

https://www.youtube.com/watch?v=g4bJ6fD9YKg&list=PLRHLbXS–w2pzK44eLy8vb1wO1EhLbutj

Anímate a preparar junto a tus hijos, sobrinos o primos algunas de estas recetas para niños. Si quieres que los más pequeños de la casa aprendan más recetas no dudes en inscribir a tus hijos a los cursos online de cocina para niños.

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