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Rollo de carne con salsa de vino acompañado de papas campesinas y espárragos con tocineta, es la receta ideal para sorprender a tu pareja en cualquier fecha especial. Aprende a prepararla junto a Diego Sánchez, chef de Compensar.
La cocina y el amor siempre se han relacionado. De hecho, una de las características de la cultura latinoamericana y norteamericana es que a través de la comida se demuestra el afecto hacia otra persona.
Por está razón, las grandes celebraciones como pedidas de mano o bodas siempre están acompañadas de una gran cena. Según un estudio realizado por la Universidad de Radboud Nijmegen de Holanda (2014), cuando se está enamorado los alimentos saben más dulces y mejor.
Así que manos a la obra y haz de esta receta un momento inolvidable. Pero antes recuerda que en Compensar puedes inscribirte a clases de cocina en pareja, realizar este tipo de actividades mejora la comunicación, pasan tiempo de calidad y aprenden juntos el uno del otro.
Receta rollo de carne con salsa de vino
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